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トピック:キクイモのクエスチョン
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キクイモのツイート
テレビの影響はスゴい キクイモは完売 次の出荷は12月初旬予定🙇
イヌリンはフルクトースが重合した多糖であるフルクタンの一種であり、水溶性食物繊維。フルクトースがβ(2→1)結合でつながっており、末端にグルコースが結合している。ゴボウやキクイモ、ヤーコンなどキク科植物の根に多く含まれる。
@Yakieshi_K ありがとうございます。他の方にも教えて頂きましたが、きんぴらとかジャーマンポテトとか、ジャガイモと同じと考えてよいんですね。選択肢が多いけどキクイモ自体の量は多くないのでどれに絞るか…
@akim_wolf キクイモはあんまり食べたことがないですが、グラタンとかは聞きますね
忘れかけていたけど、誰か知っている人はいないかと思って。 キクイモって味噌漬けくらいしか食べたことがないです。観光地でお土産で売ってるようなの。
ゆる募 キクイモを頂いたのだけど、調理方法がわからなくて… キクイモの美味しい食べ方を知っている方はいらっしゃいますか?
今日はキクイモ喰ビマシタ(╮╯艸╭)
明日やっぱり午前中はニンニクの草刈りにしよう。 ずっと放置してたし。 そして午後にキクイモをとって夜に袋詰めをして金曜日に常滑イオンのクレイジーパントリーに持っていく。 明日収穫はそれ分だけ。 土曜日はドライバーさん休みっぽいから… https://t.co/x1PKGYDHvJ
反省していることが1つある。 キクイモ販売最後の方でお客さん複数人がキクイモを抱えた状態でご精算どうしようとなったときにテンパって「美人の人は後回しにしますのでお待ち下さい」って言ったんだけど、いやこれ最初に精算する人選べないよ。やっちまったよ。
厚揚げとキクイモとしめじ。 白菜と蓮根食べたいけど、まだ高い。
キクイモ栽培やろうかなって思っている人に一応釘を刺しておくけど、すげぇ大変だぞ。 特に洗浄。 冬の水は冷たいぞ。 ハサミでぷちっと切って袋に詰めるだけのナスやピーマンの100倍は大変。
キクイモが引く手あまたで2も3もかけられない。6次産業にならねぇ!(嬉しい悲鳴) 今季はキクイモの漬物を作りません。 材料がありません。 はじいているキクイモも試食用、自家用、種用でまったく余ってないです。
ニンニクの間の草刈りをやりたいんだけどキクイモ収穫優先かなぁ。 ナス・ピーマンの播種第2弾はやる。
キクイモを買いに遠方から来られる人もいるので、そういう人に行き渡らないのは大変心苦しいですね。 ただちょっと急に需要が高まりすぎて供給が全然追いつかないのですよ。 お察しください。 あの時遊んでいなければ(過去ツイ参照)もっと… https://t.co/cp6Ni3jbSJ
帰りに常滑イオンのクレイジーパントリー立ち寄ったらそちらもキクイモ売り切れ、お客さんからキクイモはないのかと度々お問い合わせがあったそうです。 いやほんと申し訳ない。 こちらは23日金曜日には持っていけると思います。 #キクイモ
キクイモ500個が10時半前に売り切れるとは予想してませんでした。 その後に来られた常連さんらに申し訳ないことをしました。 本当に売るものがなかったので急遽キクイモ生産者との握手会(無料)を行いました。 次回3月21日もキクイ… https://t.co/k4qWOFZdpg
@toko_kikuimo いいですね! キクイモ、大変なブームになりそうで・・ ジャンジャン稼ぎましょ。
明日のキクイモ販売の試食作りの仕込み完了。 加熱調理は明日やる。 油炒めと浅漬け。 2回連続でキムチ漬けを出したので明日はわさび漬けにします。 美味しいよこれ。 #覚王山 #キクイモ
「半自給自足するぞ!」という意気込みで田舎に実際に暮らしてみると、野菜育てるハードルの高さに軽く打ちひしがれます。 だいたいの野菜は、買ったほうが安いしおいしいですねw 今年の春は何を植えようかなぁ……。ジャガイモ、オクラ、パクチー、キクイモという布陣で攻めるかな。
#覚王山 #キクイモ 明日ちゃんと覚王山日泰寺の縁日に行きますんで! キクイモ500袋くらい持参で行きますんで! 混雑を避けたかったらなるべく早く9時頃にお越し下さい。
キクイモ欲しい人いないですか?東海道本線、大府−名古屋間、また名古屋−浅間町周辺であれば夕方手渡しできます
キクイモ Helianthus tuberosus
@kosmos_azisai 少なくとも不味くはありません。まずかったら育てませんし。……キクイモ?
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システム改善のご提案をいただいたメンバー機能を実装しました。
改善のご意見ありがとうございました。今後ともカノニマスをよろしくお願いします。